春天宜養肝健脾 - 黃柏銘中醫師 - 財團法人天主教若瑟醫院 - 中醫師專欄文章

│免費加入會員│忘記密碼│我的健康諮詢│

107分鐘回覆
　醫師您好想請教月經來時…
10分鐘回覆
　請問醫師們，小弟這一兩年…
1分鐘回覆
　請問我父親目前在醫院檢查…
7分鐘回覆
　您好，小孩右眼先天白內障…
60分鐘回覆
　之前醫院檢查有攝護腺肥大…
50分鐘回覆
　醫師你好：想請問治療性功…

對全體醫師提問

對專科醫師提問

對主治醫療醫師提問

對區域醫師提問

對特定醫師提問

全國女性中醫師名單

查專科主治醫療中醫師

查我家附近中醫院所

查中醫院所名稱

查中醫院所地址

查中醫師姓名

免費加入會員

忘記密碼

修改會員資料

我的醫療諮詢

查詢中藥藥典

問：

醫師您好想請教月經來時疼痛痛到暈眩及無法…

答：

陳宇文中醫師回覆

rose: 23歲月經不順，月經來時疼痛，暈眩? 沒有常聽人說月經來別吃冰…

問：

請問醫師們，小弟這一兩年手淫稍多，通常都半…

答：

葉宗仁中醫師回覆

A.由您以上的述說＠請問我的症狀比較偏向要吃六味地黃丸還是天王補心…

問：

請問我父親目前在醫院檢查出脊髓炎，想請問一…

答：

葉宗仁中醫師回覆

請問我父親目前在醫院檢查出脊髓炎，想請問一下，如果不洗腎 A.由您以…

問：

您好，小孩右眼先天白內障和視神經發育不好，…

答：

葉宗仁中醫師回覆

A.由您以上的述說＠所以才想來詢問中醫是否能有其他方法試試您要找…

問：

之前醫院檢查有攝護腺肥大中醫可以治療嗎…

答：

楊福仁中醫師回覆

你應該是瀕尿，不一定是攝護腺肥大 1…頻尿---有：心因性、緊張性、過…

專欄文章

分類

中醫中藥

標題

春天宜養肝健脾

關鍵字

立春/養肝/中醫/保肝/養生

發表日期

2009-02-07

作者

黃柏銘中醫師

服務院所

財團法人天主教若瑟醫院

文章內容

        春回大地，萬象更新，人們應順節，調養生氣。中醫認為「肝屬木，與春相應，主升發」，春天人體內的肝膽經脈旺盛，容易排濁，暢氣血，開啟一年生命活動的序幕。恰逢百年金融風暴的現在，人們常處於忙碌緊張而壓力大的狀態，激動疲乏又不能一夜好眠，加上國人天性勤勉，應酬多、瘋工作、少休閒，電腦族外食族特多，容易飲食不節或熱量攝取過多，導致出現精神情志失調、內分泌紊亂、免疫能力降低現象如頭痛失眠、脂肪肝、血壓升高、肥胖、青春痘、感冒不斷、眼睛酸澀、痔瘡。根據中醫理論，這是肝失疏泄、耗傷肝血的緣故。肝臟是人體的化學工廠，有解毒、新陳代謝等功能，中醫肝主要表現在「疏泄」與「藏血」。

        春季飲食養生，重在養肝補脾。百歲醫家孫思邈說：“省酸增甘，以養脾氣。”意味著少吃酸多吃甘以滋養肝脾，其實酸味入肝，但怕春季亢奮的肝氣過旺，攝入過量的酸性食物，肝木克伐脾土傷及脾，脾弱則阻礙脾胃的消化吸收。養肝補脾首選性溫味甘的食物，蔬果穀類如黑米、黍米、燕麥、南瓜、扁豆、紅棗、核桃；肉魚類包括牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、黃鱔等。再則，春日乍暖乍冷容易引動體內鬱熱生肝火，可適當配合性涼味甘食物如蕎麥、薏苡仁、菠菜、芹菜、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇等，可清解裏熱，柔肝明目，滋養肝臟。常見的養肝茶飲如菊花代茶飲（菊花三錢、決明子兩錢），清熱明目，可以酌加枸杞、大棗、山藥等藥，潤肺補肝健脾。

        民眾為了養生常自行購買保健食品，臨床上發現原本被認為溫和的保肝食品例如七葉膽，經長期服用卻出現腹脹、腸胃不適症狀。七葉膽全草性味：苦甘、涼、無毒。在日本被譽為“福音草”，在中國亦有“南方人參”之稱，內含多種對人體有益的皂甙、維生素和氨基酸。一般認為是無副作用的保肝食品，不過在《中草藥通訊》有提到的副作用包括會出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、頭暈、眼花、耳鳴等現象。中草藥一般服用超過三個月，需要由中醫師臨証比較安全，中醫調肝健脾食材上會因人體證型寒熱體質的不同，有君臣佐使不同的配伍。

        春季養肝除了飲食外，保持愉快的心情及充分的睡眠也是很重要的。《黃帝內經》「春三月」養生法說的好，早睡早起，適當鍛煉，保持服飾寬鬆，使形體得以舒展，氣血不致瘀積，這樣帶動肝氣至全身氣血暢行，可以促進吐故納新。現已是立春季節，是養肝健脾最好的季節。

※ 本文章內容智慧財產權，屬於黃柏銘醫師，請整篇完整轉載。