（1）補藥的劑量
補藥的劑量因人而異，而且該服多久？在什麼時間服用？都有其特殊性，應該遵照中醫師的指示服用，切莫過量服用，這樣會吃出問題的。例如人參的功效很多，可治療脾氣虛的腹瀉，中氣下陷的內臟脫垂、子宮下垂，肺氣虛的咳嗽、氣喘，也可治療糖尿病、神經衰弱、貧血，甚至可用於急症休克等。
如果長期大量服用，會導致失眠、抑鬱、煩躁、頭痛、心悸、血壓升高、性機能減退等，合稱「濫用人參綜合症」。所以服用中藥，即使是補藥也不例外，絕對要請教中醫師，切莫擅自服用。
（2）藥膳小技巧
一般補藥因富含蛋白質、澱粉、脂肪或膠質等關係，比較不好消化，因此在製做藥膳時，不宜使用太油膩的食材，以免腹脹，頻頻排出惡臭的屎氣。如果自己平常已有消化不良的現象，最好於補劑的藥膳裡，再添些健胃助消化的中藥如生薑、紫蘇等，以免補劑不好消化，造成吸收不佳。
（3）進補最佳時間
補藥以空腹溫服時，其有效成分的吸收最好，如果是補陽藥、補氣藥，最好在早上睡醒時服用，補陰藥、補血藥則以臨睡前服用時的療效較佳。
（4）進補禁忌
服用補藥時，別喝茶葉（包括紅茶、奶茶、綠茶等），因為茶葉中的鞣酸具有收歛的作用，會阻止人體對補藥中一些有效成分的吸收，而降低藥效。
作者：陳維苓 中西醫師 現任：仁美中醫診所院長
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