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專欄文章
分類 食療藥膳
標題 沒有米酒月子一樣做得好
關鍵字 做月子 
發表日期 2008-10-06
作者 張瑞樹中醫師 
服務院所 張瑞樹中醫診所 
文章內容

沒有米酒做月子 你有更好的選擇

近日來假酒風波越演越烈,尤其在傳統風俗習慣裡,產後必須食用麻油雞酒為最佳食補,隨著時代改變選擇剖腹產者亦不在少數,而在生產過程中多少亦有傷口縫合現象.所以產後食用含高濃度酒類食物並非適合,可利用下列方法取代是不錯選擇:

1. 用杜仲六兩黃耆四兩枸杞二兩紅棗二兩用四公升水熬煮約二小時去渣取汁備用,當煮豬腎臟(腰子)’鱸魚時加入藥汁蒸煮,杜仲可狀筋骨’黃耆固表補氣枸杞紅棗可使食物鮮美.

2. 用冬蟲夏草二兩粉光一兩(產後忌用人參),燉雞一隻,可增強抵抗力及補脾胃.

3. 龜鹿二仙膠五錢加入適量開水少許冰糖間接加熱或用電鍋加熱約十分鐘,於睡前服用,可補血及增加鈣質.

4. 如果產腹有餵母乳者,豬腳燉花生並加通草五錢促使乳汁分泌.

5. 產後婦女忌諱生冷瓜果如橘子’西瓜’大白菜’白蘿蔔,如沐浴洗頭髮後應速吹乾,避免風寒感冒,讓妳有個健康快樂地做月子.


作者:張瑞樹(彰化縣中醫師公會理事’田中鎮張瑞樹中醫診所院長)

地址:彰化縣田中鎮中路里福安路61號

電話:04-8748910 傳真:04-8758910

 

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