近些年的夏天，感覺上好像一年比一年還炎熱，氣溫甚至高到37─38度，酷熱的太陽加上悶熱的環境，這樣潮濕又高溫的天氣，讓很多民眾的皮膚出現許多違章建築，尤其是小孩子，他們因為新陳代謝率比大人高，因此比大人還要怕熱，這些小孩只要稍微活動一下，便汗流浹背，整身的皮膚濕濕黏黏的，尤其是皺折處如脖子和手腳的彎曲處，常常可以發現一大片的紅疹，孩子們又癢又抓的，不時還可以發現衣服上血跡斑斑，真是讓人心疼不已。

這種潮濕又高溫的天氣，不僅讓人長濕疹、痱子、粉刺和青春痘，還會令人整天昏昏欲睡、頭痛、頭重腳輕、四肢無力、胸口悶悶的、噁心想吐、食慾不振、心煩氣躁、口乾舌燥、小便又臭又少、大便解不出來，感覺渾身不對勁，這時候，若能來一杯清涼消暑的青草茶，想必全身清爽、精神百倍！

其實做青草茶的材料不難取得，如果你是一個愛好爬山的讀者，說不定下一次，你也可以帶一點野外的青草回來親手熬汁，既消暑又有趣，而且更衛生。台灣全省各地都有青草茶，雖然每一家的配方略有不同，但是功效則是大同小異，都有清涼退火、消暑解渴，利尿通便的作用，不過這些青草茶只對於皮膚病變，是屬於中醫診斷學上濕熱型的才會奏效，飲用前應該先請教中醫師，自己的膚質是否合適。

青草茶的成分與熬煮

成分有：桑葉（取桑椹果樹尾端的嫩葉）、咸豐草（又叫鬼針草，台語稱做「恰查某」）、車前草（又叫五斤草）、魚腥草（又叫臭臊草、蕺菜）、薄荷。

其實還有很多青草，可以用來做為青草茶的材料，在此不一一舉例。以上青草的種類，也可以根據個人口味的喜好選擇數種，適量洗滌乾淨，切好加水熬汁，煮滾後約半小時到一小時關火，最後再加入薄荷燜出味道，約數分鐘後即可去渣，加糖加冰塊。如果不喜歡喝青草茶，那麼也可以每天吃一碗綠豆苡仁湯，久而久之，您的皮膚也會漸入佳境。

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